代运营如何识别优质虾皮？

如何寻找虾皮代运营公司

一、有可靠的背书和正规的办公环境

二、能在合作前给你足够的信息，而不是靠压低价格来帮你做决定

三、有专业的团队

四、有远大的公司发展规划

由于跨境电商人才的稀缺以及传统企业转型，促使了属于电商行业里面的代运营，但是我们在寻找代运营的同时难免会被有心之人利用，从而受当上骗，那么我们在辨别虾皮代运营，如何寻找到靠谱的代运商呢？

一、有可靠的背书和正规的办公环境

建议卖家在选择公司的同时，不要光看网上和听对方的片面之词，而是直接去实地看下，了解他们公司的基本情况：运营团队及手上店铺情况，对你这个类目的了解以及一些运营思路和见解。

二、能在合作前给你足够的信息，而不是靠压低价格来帮你做决定

好中介会告诉你为什么要选择此代运：是能节约上班时间？方便孩子上学？或是周围不会造成影响性改造。好的代运公司在合作前则会先调研并提出意见。

三、有专业团队

核心运作团队成员要有丰富的操作及管理经验；运作小二应有2年速卖通实操经验。而UI团队则要具备海外用户UI界面创意能力。

四、有远大公司发展规划

大家在招人时是会问10年内的想法；否则就不是闲人。向代运部门询问10年内未来怎样才能即然明显区别出优势者家。

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常见问答(FQAS)

虾皮的评估标准主要有以下几点:

1. 肉质:肉质应该肥而不腻,嫩而不软。

2. 色泽:色泽应呈现褐红色,越浓越好。

3. 精细度:层次分明,无脂肪。

4. 味道:口感鲜美弹牙,有海鲜特有的清新香气。

主要从以下几个方面来判断虾皮的质量:

1. 观察虾皮的颜色,优质的应为偏红的茶褐色。

2. 普查虾皮的层次分明程度,越分明代表质量越好。

3. 挑起来轻轻掰开观察肉质,质量好的肉质应呈半透明。

4. 品尝口感,质量好的口感鲜美、弹牙。

正确存储虾皮可以保持其营养和口感:

1. 存储于冰箱冷藏室,temperature控制在0-4°C。

2. 用保鲜膜包裹严实后放入塑料袋内。

3. 避免长时间暴露在空气中,以防变质。

4. 最好在3天内食用,时间太长容易缩水变硬。