进口海鲜需要注意的点

进口海鲜需要注意的点：怎么知道海鲜是否能进口？

1.国外企业必须在我国认监委有备案，如果企业没有备案的话，那么是不能够进口的。

2.国外的这个产品必须在我国的准入目录内，没有国家准入的话，同样是不能够进口的。

3.动植物检验检疫审批许可证：如果是野生的不需要办理，如果是养殖的需要办理，冷冻的不需要办理，冰鲜和鲜活都需要办理。没有动植物检验检疫审批许可证是不能够进口的。

进口冷冻海鲜报关公司

鲜活进口单证：原产地证，进口许可证，装箱单、合同、运单等；

冷冻水产品进口单证：原产地证，卫生证、装箱单、合同、提单、中文标签等；

国外供应商应在口岸办理食品收货人备案。

货物需要中性包装，也就是里面裹一层薄膜袋，外面为纸箱。

货物包装的箱体需要有中文标签，标签包括的内容：品名、规格、产地、保存温度、保存期限等。

（本文内容根据网络资料整理和来自用户投稿，出于传递更多信息之目的，不代表本站其观点和立场。本站不具备任何原创保护和所有权，也不对其真实性、可靠性承担任何法律责任，特此声明！）

常见问答(FQAS)

进口海鲜质量参差不齐,主要要看产地与供应商。一般来说,发达国家和地区出产的海鲜质量较好,检查标准也较严格。另外,信誉较好的供应商提供的海鲜也较为可靠。不过任何产地和供应商的海鲜都存在一定风险,应注意观察商品本身质量,如味道、色泽等,以免购到次品。

新鲜海鲜应具备以下几个特征:色泽红润、肉质紧实弹润、触感嫩滑、散发海洋特有气味。眼睛清亮、壳或鳞片完整光润。而变质海鲜会呈现粘稠或干燥的状态,散发异味。此外,注意查看产期,不要购买保存期已过的货物。

部分海鲜如生蚝、贻贝需去壳、去腥后食用。腌渍海产品应事先汰渍干净同样要去除盐渍。而蒸走、烧烤海鲜,则无需额外处理,直接食用即可。一般来说,只要海鲜质量合格新鲜,不需特殊处理也可以直接食用。但为安全起见,个别人士还是可以适当加工后再食用。

新鲜海鲜最好保持低温锁湿状态,可用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏区。避免直接暴露在空气中,以免太快干燥变质。如不立即食用,每天检查情况,青草变质的应及时处理掉。此外,不同海鲜应分区放置,防止汁液渗漏互相污染。适当期限内食用新鲜海鲜最为划算。